Чтобы приготовить на завтрак Ленивые вареники с маракуйей по рецепту Имбиря вам нужны:

• Творог 200 г
• Сахар 1 ст. л
• Мука 1 ч.л.
• Манка 1-1,5 ч.л
• Изюм по вкусу (если любите)
• Пюре маракуйи 0,5 столовой ложки
• Соус (мы любим ванильный), но можно заменить на сливки с сахаром/пудрой

Готовим: 
Берем творог, добавляем в него изюм, смешиваем с манной крупой, а затем с сахаром. 

Лепим небольшие шайбочки. Обкатываем их в муке. И снова формируем уже аккуратные шайбочки. 

Отправляем в морозильную камеру на 40-60 минут.

Доводим воду до кипения. 
Отправляем в кипяток наши вареники и варим 2 минуты (в среднем). 
Выкладываем вареники в пиалу, добавляем соус, чтобы вареники пропитались и сверху добавляем пюре из маракуйи. 
Украшаем сезонной клубникой, ягодами по вкусу и листочками мяты.

Приятного аппетита!